Питание

Progorodnn: Ревень опасен для людей с проблемами почек и мочевыводящей системой

Несмотря на то, что в Европе от его употребления отказались из-за возможного вреда для здоровья, в России ревень остается одним из традиционных продуктов русской кухни. Основная причина беспокойства — содержание щавелевой кислоты в ревене, которая может привести к образованию камней в почках и проблемам с мочевыделительной системой, когда она накапливается в организме.

Daily Mail: Роды после 30 и высокий рост повышают риск рака груди

Однако в России многие ценят ревень за высокое содержание витаминов, минералов, таких как витамин С, включая калий и магний. Ревень добавляют в компоты, джемы и выпечку из-за его характерного кислого вкуса, который делает эти продукты особенно горькими.

Медицинские эксперты предупреждают, что, несмотря на преимущества, ревень следует употреблять с осторожностью, особенно для людей с проблемами почек и мочевыделительной системы. Листья ревеня особенно богаты щавелевой кислотой, и их употребление в больших количествах может быть вредным.

Таким образом, несмотря на то, что ревень в России остается одним из любимых продуктов, необходимо помнить о его потенциальной опасности и соблюдать умеренность в его применении, передает портал progorodnn.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гастрит не всегда перерастает в язву, так как организм имеет свои защитные механизмы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

13 часов назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

15 часов назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

16 часов назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

2 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

2 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

2 дня назад