Ученые из Университета Кертин в Перте, Австралия, провели исследование, в результате которого они выяснили, что фотографирование еды и ее публикация помогают людям лучше сбалансировать свое питание. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Участники эксперимента сравнили различные методы запоминания того, что они ели за последние 24 часа. Одной из групп стало фотографирование блюд с помощью мобильного приложения Food Record, в то время как другая группа пыталась запомнить, что они употребляли на завтрак, обед и ужин. После этого все собранные данные были проанализированы диетологом.
Врач Королева советует съедать в неделю не более четырех порций мороженогоИсследование показало, что точность данных о потреблении пищи была выше у группы, которая фотографировала свое питание, чем у участников, которые просто пытались запомнить его.
Ученые отметили, что фотографирование своего рациона позволяет быстро и достаточно точно оценивать пищевую ценность продуктов. В будущем специалисты планируют разработать инструмент искусственного интеллекта, который будет отслеживать питание и, при необходимости, предоставлять рекомендации по его улучшению.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Канаде создали спонж для борьбы с нефтяными разливами.
Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…