Исследователи Университета Флориды обнаружили, что в апельсиновой кожуре содержится соединение под названием ферулоилпутресцин, которое способно снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний. Доктор Ю Ван, руководитель исследовательской группы, отметила, что это новое открытие подчеркивает ранее недооцененный потенциал ферулоилпутресцина для уменьшения вероятности заболеваний сердца и сосудов, сообщает «Рамблер».
Диетолог Гинцбург: Апельсиновый сок в возрасте 40+ ускоряет процесс старенияУченые провели тестирование двух типов экстрактов апельсиновой кожуры, чтобы определить, насколько эффективно эти фракции могут снизить уровень выработки триметиламина (ТМАО) — вещества, связанного с обменом холестерина и повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Результаты исследования показали, что ферулоилпутресцин замедляет действие фермента, ответственного за образование ТМАО. Ученые рекомендуют не выбрасывать апельсиновые кожуры, а использовать их для извлечения ценных продуктов, способствующих поддержанию здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иммунолог Жукова рассказала, что регулярное голодание укрепляет здоровье.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…