Исследователи Университета Флориды обнаружили, что в апельсиновой кожуре содержится соединение под названием ферулоилпутресцин, которое способно снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний. Доктор Ю Ван, руководитель исследовательской группы, отметила, что это новое открытие подчеркивает ранее недооцененный потенциал ферулоилпутресцина для уменьшения вероятности заболеваний сердца и сосудов, сообщает «Рамблер».
Ученые провели тестирование двух типов экстрактов апельсиновой кожуры, чтобы определить, насколько эффективно эти фракции могут снизить уровень выработки триметиламина (ТМАО) — вещества, связанного с обменом холестерина и повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Результаты исследования показали, что ферулоилпутресцин замедляет действие фермента, ответственного за образование ТМАО. Ученые рекомендуют не выбрасывать апельсиновые кожуры, а использовать их для извлечения ценных продуктов, способствующих поддержанию здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иммунолог Жукова рассказала, что регулярное голодание укрепляет здоровье.
Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…