Диетолог Соломатина: В жару нужно есть продукты, которые легко перевариваются

Диетолог Елена Соломатина в интервью RT сообщила, какие продукты необходимо ввести в рацион в жаркую погоду, а какие следует избегать. Она отметила, что в жару следует отдать предпочтение продуктам, которые легко перевариваются и не обременяют пищеварительный тракт.

«Легкая еда, например, молочные белки, такие как сыр и творог. Желательно, чтобы все это было без масла. Кисломолочные продукты поддерживают микробиом. Нежирное мясо и рыба, например, куриная грудка, кролик, грудка индейки. Также нужно есть больше растительной пищи», — пояснила диетолог.

По ее словам, необходимо есть сочные фрукты, ягоды и овощи, потому что вода, содержащаяся в них, очень легко проникает в клетки — и ее не нужно структурировать. Помимо жидкостей, овощи и фрукты обеспечивают необходимое количество клетчатки, которая является пищей для здорового микробиома.

Соломатина подчеркнула, что ягоды, фрукты и овощи содержат много антиоксидантов, необходимых организму во время солнечного излучения, которое повреждает клетки кожи.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в настоящее время нет научных доказательств, что лазерная эпиляция провоцирует риск рака. При проведении процедуры не применяется ионизирующее излучение, которое при неправильном использовании может быть действительно опасным.