Диетолог Королева сообщила, как отличить полезный рыбий жир от опасного для здоровья

Рыбий жир и его полезность в качестве добавки к пище изучают уже давно. Этот продукт богат полиненасыщенными жирными кислотами, такими как Омега-3, которые считаются противовоспалительными и способствуют улучшению состояния крови, сосудов, а также оказывают эффект на артериальное давление. Не стоит забывать и о витаминах A, E и D, которые также присутствуют в рыбьем жире и благоприятно влияют на состояние кожи, волос, зубов, слизистых оболочек, органов дыхания и пищеварения, сообщает «Общественная Служба Новостей».

Однако специалисты, такие как доктор медицинских наук и врач-диетолог Маргарита Королева, подчеркивают важность выбора качественного продукта. Она указывает на коэффициент TOTOX, отражающий степень окисления жирных кислот. Продукты с низким уровнем TOTOX могут быть полезны, в то время как высокий показатель может привести к нежелательным последствиям. Эксперт рассказывает, как различить полезный рыбий жир от вредного, советуя обращать внимание на состав, источник сырья, наличие декозагексоеновой кислоты DHA и коэффициент окисления жиров.

По мнению специалиста, важно следить за источником сырья для продукта и коэффициентом TOTOX. При выборе рыбьего жира желательно изучить состав, регион добычи рыбы, наличие необходимых жирных кислот, а также степень окисления жиров. Простой способ проверить качество продукта – обратить внимание на запах: если капсула имеет рыбный запах, это может свидетельствовать о недостатках в качестве и целесообразности его употребления.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что бег может навредить сердцу и иммунитету.