Питание

«Пруфы.рф»: Рыба может быть заражена паразитами, включая 12-метрового червя

Рыба может быть носителем различных паразитов, которые представляют опасность для здоровья человека. Одними из распространенных паразитов, вызывающих заболевание у людей, считаются описторхоз и дифиллоботриоз.

При дифиллоботриозе человек заражается ленточным червем длиной 10-12 метров, что приводит к серьезным нарушениям в организме, включая потерю аппетита, слабость, рвоту и тошноту. Описторхоз поражает желчные протоки и печень, вызывает желудочно-кишечные инфекции, вплоть до серьезных органических поражений.

Диетолог Оксана Михалева: Накипь в чайнике грозит проблемами с почками

Для снижения риска заражения паразитами, требуется подвергать рыбу тщательной обработке , жаря, запекая или варя ее до достижения температуры в 63 градуса по Цельсию. И избегать потребления сырой или слабосоленой рыбы. Особое внимание следует уделять видам рыб, которые более восприимчивы к паразитам, таким как карповые и морские рыбы.

Среди наиболее часто встречающихся видов рыб с паразитами: красный луциан, тунец, рувета, рыба-меч, королевская макрель, акула, атлантический большеголов, кафельник и дикий морской окунь.

Также стоит учесть, что купленные в магазине суши могут содержать рыбу, зараженную паразитами, поэтому при выборе таких продуктов нужно быть особенно осторожным, предупреждает издание «Пруфы.рф».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что повышенный уровень лейкоцитов в крови может указывать на девять патологических процессов в организме. К ним относятся интоксикация, ревматическая лихорадка, рак, травма или ожог, острое кровотечение и инфаркт внутренних органов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

17 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

17 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

17 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

18 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

18 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

18 часов назад