Фото: freepik.com/azerbaijan_stockers
Чрезмерное употребление щавеля может вызвать образование камней в почках, предупредил гастроэнтеролог Владимир Логинов. По его словам, зелень содержит оксалаты, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, сообщает «Доктор Питер».
Щавель содержит щавелевую кислоту и оксалаты, которые вредны для организма при чрезмерном употреблении. Оксалаты могут накапливаться в почках и вызывать образование камней. По словам врача, щавель не следует злоупотреблять пациентам с заболеваниями почек или мочевыводящих путей, а также людям с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гастритом или язвенной болезнью.
Логинов пояснил, что нормой является потребление щавеля не более двух порций в неделю. Кроме того, эксперт посоветовал использовать зелень в качестве добавки к основным продуктам питания, чтобы нейтрализовать отрицательные свойства оксалатов.
Гастроэнтеролог также отметил, что щавель в умеренных количествах является очень полезным продуктом. Он содержит калий, кальций, магний, фосфор, железо, бета-каротин и витамины группы В. Кроме того, в 100 граммах этой зелени содержится более 50% суточной нормы аскорбиновой кислоты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Танзании местная женщина родила ребенка с сиреномелией, редкой аномалией, известной как синдром русалки.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…