В настоящее время ценность продуктов питания на 40% меньше, чем 50 лет назад. Об этом заявила диетолог Маргарита Королева в беседе с Общественной Службой Новостей. Врач объяснила, почему произошли такие изменения.
Frontiers: Вегетарианская диета снизила риски для женщин с раком молочной железыКак отмечает Маргарита Королева, если раньше хватало съесть только три яблока, чтобы восполнить суточную норму железа, то сейчас и 50 штук недостаточно. В качестве примера можно использовать любой продукт. В связи с этим людям необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы для восполнения дефицита, но только после консультации с врачом.
В целом, полезность продуктов сегодня на 40% меньше, чем 50 лет назад. Для этого есть несколько причин: пестициды, гербициды, кислотные дожди, истощенная почва и соли тяжелых металлов. Что касается напитков, больше нельзя найти натуральный сок в магазинах. В состав входят ароматизаторы, ароматизаторы и другие вещества. Аналогичная ситуация с мясом, рыбой и молочными продуктами. Поэтому количество случаев аутоиммунных заболеваний и онкологии постоянно растет, заключает врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гипотиреоз у детей проявляется через запоры и отеки. При выявлении этих симптомов нужно срочно обратиться к врачу.
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…