Питание

Диетолог Королева: Продукты питания стали на 40% менее полезны, чем 50 лет назад

В настоящее время ценность продуктов питания на 40% меньше, чем 50 лет назад. Об этом заявила диетолог Маргарита Королева в беседе с Общественной Службой Новостей. Врач объяснила, почему произошли такие изменения.

Frontiers: Вегетарианская диета снизила риски для женщин с раком молочной железы

Как отмечает Маргарита Королева, если раньше хватало съесть только три яблока, чтобы восполнить суточную норму железа, то сейчас и 50 штук недостаточно. В качестве примера можно использовать любой продукт. В связи с этим людям необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы для восполнения дефицита, но только после консультации с врачом.

В целом, полезность продуктов сегодня на 40% меньше, чем 50 лет назад. Для этого есть несколько причин: пестициды, гербициды, кислотные дожди, истощенная почва и соли тяжелых металлов. Что касается напитков, больше нельзя найти натуральный сок в магазинах. В состав входят ароматизаторы, ароматизаторы и другие вещества. Аналогичная ситуация с мясом, рыбой и молочными продуктами. Поэтому количество случаев аутоиммунных заболеваний и онкологии постоянно растет, заключает врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гипотиреоз у детей проявляется через запоры и отеки. При выявлении этих симптомов нужно срочно обратиться к врачу.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

1 день назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

1 день назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

1 день назад

Биолог Герасимова раскрыла, на каком расстоянии клещи чувствуют жертву

Клещи начинают ощущать присутствие живого существа практически на расстоянии 10 м, как рассказала ТАСС накануне…

2 дня назад

В РФ найден новый метод анализа речи для ранней диагностики деменции

Специалисты Центра языка и мозга Высшей школы экономики (ВШЭ) и Научного центра психического здоровья (НЦПЗ)…

2 дня назад

В РФ создали ИИ-систему для слежения за вниманием фиджитал-спортсменов

Ученые Новгородского государственного университета имения Ярослава Мудрого (НовГУ) придумали программный комплекс, работающий на базе ИИ…

3 дня назад