Кардиолог Герман Гандельман и офтальмолог Михаил Коновалов в программе «Жить здорово!» на Первом канале заявили, что употребление ячменя снижает риск развития диабета, а также образование атеросклеротических бляшек. Выпуск программы, в которой врачи назвали продукт, предотвращающий развитие болезни, доступен на сайте телеканала.
Иммунолог Болибок: Летом мультивитамины пьют при нехватке овощей в рационеЯчмень начали использовать в пищу еще в каменном веке. Древние греки и египтяне давно знали о полезных свойствах этой крупы, поэтому пекли хлеб из ячменя и варили пиво. Сегодня каждая хозяйка знает, какая крупа изготавливается из ячменя — это ячневая крупа и перловка.
По словам Коновалова, ячмень содержит марганец, который улучшает чувствительность клеток к инсулину и снижает уровень сахара в крови. Как отметил врач, именно это свойство помогает предотвратить развитие диабета.
«Ячмень — это растительный продукт, не содержащий холестерола, с грубыми пищевыми волокнами, которые препятствуют усвоению плохого холестерина, поэтому он предотвращает образование бляшек», — добавил Гандельман.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что работа в саду в течение длительного времени вниз головой повышает риск развития инсульта, сердечной недостаточности и кровоизлияния в мозг.
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…