Кардиолог Герман Гандельман и офтальмолог Михаил Коновалов в программе «Жить здорово!» на Первом канале заявили, что употребление ячменя снижает риск развития диабета, а также образование атеросклеротических бляшек. Выпуск программы, в которой врачи назвали продукт, предотвращающий развитие болезни, доступен на сайте телеканала.
Иммунолог Болибок: Летом мультивитамины пьют при нехватке овощей в рационеЯчмень начали использовать в пищу еще в каменном веке. Древние греки и египтяне давно знали о полезных свойствах этой крупы, поэтому пекли хлеб из ячменя и варили пиво. Сегодня каждая хозяйка знает, какая крупа изготавливается из ячменя — это ячневая крупа и перловка.
По словам Коновалова, ячмень содержит марганец, который улучшает чувствительность клеток к инсулину и снижает уровень сахара в крови. Как отметил врач, именно это свойство помогает предотвратить развитие диабета.
«Ячмень — это растительный продукт, не содержащий холестерола, с грубыми пищевыми волокнами, которые препятствуют усвоению плохого холестерина, поэтому он предотвращает образование бляшек», — добавил Гандельман.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что работа в саду в течение длительного времени вниз головой повышает риск развития инсульта, сердечной недостаточности и кровоизлияния в мозг.
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…
Ученые Междисциплинарной научно-образовательной школы "Фотонные и квантовые технологии. Цифровая медицина" Московского государственного университета имени М.В.…