Врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева объясняет, что овес является богатым источником витаминов, клетчатки и легкоусвояемого белка. По ее словам, овсянка способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, а также помогает предотвратить поглощение веществ, которые могут способствовать сердечным заболеваниям и диабету. Однако не стоит забывать, что употребление овсянки может иметь и отрицательные последствия для здоровья. Например, она может быть причиной развития целиакии — заболевания, связанного с непереносимостью глютена, содержащегося в некоторых крупах. Это заболевание может нарушить пищеварение, поскольку повреждает ворсинки кишечника, отвечающие за усвоение питательных веществ, сообщает «UlanMedia».
Следует быть предельно осторожным при употреблении овсянки быстрого приготовления, так как она может нанести вред пищеварительной системе из-за высокого содержания крахмала, который способствует повышению уровня глюкозы в крови и образованию жировых отложений.
Исследователь Бабио: Ультраеда превращает детей в стариков и убивает метаболизмСпециалисты также предупреждают, что овсянка может быть опасной для людей с заболеваниями почек из-за содержания протеинов, которые могут негативно сказаться на организме при определенных диетах. Кроме того, наличие фитиновой кислоты в овсянке может привести к вымыванию кальция из костной ткани, что в конечном итоге может привести к развитию остеопороза.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач Холдин рассказал о рисках формирования у пьющих мужчин «женской фигуры».
В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…
Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…
Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…
Ученые Университетского колледжа Корка обнаружили неожиданную связь между употреблением кофе без кофеина и улучшением эпизодической…
Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…
Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…