Диетолог Ноев: употребление сырников грозит инсультом и ожирением

Врач-диетолог и гастроэнтеролог Александра Ноев предупредила о возможных негативных последствиях регулярного употребления сырников. Она отметила, что сывороточные блины содержат большое количество животных жиров, которые содержат холестерин низкой плотности. Это может способствовать развитию серьезных заболеваний, таких как инсульт, инфаркт, заболевания сосудов и другие, сообщает «Подмосковье сегодня».

Пережидая, что в прошлом сырники рассматривались как полезное диетическое блюдо, Ноев подчеркнула, что из-за содержания творога, муки и сахара современные специалисты не могут рассматривать их как таковые. Она также выразила опасения относительно способа приготовления сырников — их жарки на сковороде с маслом.

Врач обратила внимание на то, что сырники могут быть употреблены, но не более одного-двух раз в неделю. Ноев порекомендовала готовить их самостоятельно, выбирая творог с низким содержанием жира, заменять сахар фруктами и использовать отруби вместо муки.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что найдены цвета привлекающие комаров.