Диетолог Елена Борисовская подчеркнула важность контроля уровня сахара в крови для людей, которые следят за своим весом и придерживаются здорового образа жизни, чтобы предотвратить развитие сахарного диабета. Она отметила, что выбор продуктов следует осуществлять, учитывая их гликемический индекс (ГИ).
Гликемический индекс представляет собой числовую шкалу от 0 до 100, отражающую скорость, с которой углеводы из продуктов переходят в сахар в крови и обеспечивают организм энергией. Борисовская пояснила, что даже углеводы, не содержащие сахара, влияют на уровень глюкозы в крови. Они расщепляются до глюкозы, и скорость ее усвоения влияет на гликемический индекс продукта, сообщает «Вечерняя Москва».
Специалист отметила, что стоит избегать углеводов с высоким гликемическим индексом. Среди продуктов с высоким ГИ она упомянула бананы, дыню, арбуз, виноград, сахар, газированные напитки, сухофрукты, белый рис и пшеницу. Кроме того, Борисовская не рекомендовала употреблять вареную свеклу и морковь.
Диетолог предостерегла, что регулярное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом может нарушить уровень сахара в крови, вызвать чувство голода и раздражительность. Повышенный уровень инсулина является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний. Борисовская подчеркнула, что колебания уровня сахара в крови увеличивают риск развития диабета в будущем.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Александр Мясников рассказал о влиянии ревматоидного артрита на сердце.
Победа над раком имеет огромное значение для человечества, ведь она спасает жизни миллионов и кардинально…
Научная команда Корейского передового института науки и технологий (KAIST) достигла значительного прорыва в области онкологии,…
Чтобы избежать перегрузки организма высококалорийной пищей в новогоднюю ночь, гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рекомендует…
В интервью Пятому каналу ветеринар Михаил Шеляков поделился важной информацией о продуктах, которые не подходят…
Доктор Евгения Паршина, иммунолог, перечислила заболевания, которые могут передаваться через поцелуи. Некоторые из этих инфекций…
Михаил Поцхверия, токсиколог и анестезиолог-реаниматолог высшей квалификационной категории, заведующий научным отделением острых отравлений и соматопсихиатрических…