Питание

Терапевт Чиркова: Майонез необходимо заменить сметаной или йогуртом

Натуральный йогурт или сметана со специями станут здоровой альтернативой майонезу, сообщила в интервью NEWS.ru врач общей практики Ольга Чиркова. Специалист отметила, что майонез — не самый удачный соус для перекусов. Она связал его популярность с дешевизной. По словам терапевта, майонез часто содержит много вредных добавок.

Академик Солодкий: Комплексное лечение рака требуется только для 30% пациентов

«Майонез нельзя рассматривать наряду с благородными соусами. Это не самый успешный соус, который стал популярным из-за его низкой стоимости. Он очень калорийный, содержит много добавок — консервантов, эмульгаторов, ароматизаторов и т.д. Вместо него лучше использовать сметану с натуральными специями или натуральный йогурт», — пояснила Чиркова.

Диетолог Асия Хачирова напомнила, что при похудении не нужно исключать майонез из рациона. Она объяснила, что на самом деле этот соус менее калориен, чем растительное масло: на 100 г продукта приходится около 850-900 калорий. Врач отметила, основная опасность майонеза заключается в его консистенции.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что идеальный сон обеспечивают простыни из хлопка, бязи (хлопчатобумажной), поплина, сатина или перкаля, а изделия из льна и шелка менее популярны.

Степан Васильев

Последние статьи

В РДКБ Пирогова ввели генный препарат в мозг ребенку

В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…

11 минут назад

Quaternary: неандертальцы любили собирать интересные, но бесполезные вещи

Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…

21 минута назад

Социолог Бейкер: 81% методов лечения рака из соцсетей содержат ложную информацию

Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…

22 минуты назад

Ученые ЮУрГУ разработали белок для спортивного питания на основе нута

Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила  ТАСС, что…

33 минуты назад

РТУ МИРЭА: создан гидрогель на основе желатина для носимых медицинских датчиков

Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…

37 минут назад

Доктор Тютюнник: во время беременности допустим набор веса до 18 кг

Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…

47 минут назад