Фото: freepik/brgfx
О вреде потребления фруктозы (левулозы, фруктового сахара) для здоровья человека, предупредил врач-реабилитолог, ректор Института Традиционных Систем Оздоровления, практикующий йогу Сергей Агапкин в эфире телепередачи «О самом главном» на канале «Россия 1».
По словам специалиста, чрезмерное употребление фруктозы, выполняющей важные биохимические функции в организме человека, прежде всего негативно отражается на печени. Подчеркивается, что при этом данное вещество организмом человека в чистом виде не используется, поэтому печень в напряженном режиме практически сразу же перерабатывает ее в жиры.
«Процесс переработки фруктозы в жиры и приводит к образованию неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Также многие диетологи связывают распространение НАЖБП со злоупотреблением сладких лимонадов, которые содержат в своем составе глюкозно-фруктозный сироп. Поэтому заменить сахар фруктозой — в целом плохая идея», — отметил врач.
Фруктоза (C6H12O6 ) — моносахарид, изомер глюкозы. Один из наиболее распространённых в природе сахаров: встречается как в индивидуальном состоянии, так и в составе дисахаридов (сахарозы) и полисахаридов. Широко применяется в пищевой промышленности как подсластитель. В природе широко распространена D-фруктоза: в свободном виде содержится в зелёных частях растений, плодах, мёде (более 50%). Очевидна роль естественная роль фруктозы в питании — это углевод, максимально способствующий накоплению жира перед голодным временем года.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что одна из опаснейших болезней, которая может поразить самый большой орган, которым является печень человека — жировой гепатоз. Что это за заболевание, чем оно угрожает человеку и его основные признаки, перечислила врач общей практики, гастроэнтеролог, гепатолог Екатерина Пустовит.
Доктор Марек Марсель и его коллега Скотт А. Кайзер развенчали мифы о старении. В частности,…
Согласно последним исследованиям, соки из свежих овощей и фруктов оказались не такими полезными, как многие…
Российское подразделение западной фармакологической компании AstraZeneca подало жалобу в Генпрокуратуру в связи с приобретением аналога…
Диетолог Мэри Сабат сообщила о трех вкусных продуктах, которые обеспечивают сладкий сон. Их следует включать…
Минздрав перечислил рекомендации по поведению во время жары для пожилых людей и тем, кто страдает…
По статистике у детей появляется все больше функциональных нарушений и заболеваний позвоночника. Об этом сообщила…