Согласно нутрициологу Катерине Кузине, людям старше 50 лет, страдающим непереносимостью лактозы и другими проблемами, связанными с употреблением молочных продуктов, рекомендуется отказаться от них. Однако для людей того же возраста, у которых нет таких проблем, рекомендуется умеренное употребление молочной продукции, которая может принести здоровье. По мнению специалиста, молоко содержит важные питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья в пожилом возрасте, такие как кальций, влияющий на укрепление костей и предотвращение остеопороза.
В молочных продуктах содержатся белки высокого качества, витамины группы В, рибофлавин и витамин В12, которые необходимы для энергетического обмена и нормального функционирования нервной системы.
Кузина также отметила, что с возрастом организм человека начинает хуже усваивать лактозу, что может вызвать вздутие живота, газообразование и желудочные расстройства. Избыточное потребление лактозы, по ее словам, может привести к появлению акне и даже способствовать развитию онкологических заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярное пребывание на солнце ускоряет сжигание жира.
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…
Журнал Nature Genetics (NatGen) опубликовал исследование британских ученых, которые обнаружили, что дилатационная кардиомиопатия («растяжение» полостей…
Кандидат медицинских наук Евгений Белоусов призывает россиян своевременно обращаться за медицинской помощью, если они испытывают…
Новое исследование учёных пришли к выводу, что людям со слабым психическим здоровьем не рекомендуется просматривать…