Некоторые питательные вещества могут играть роль в здоровом старении мозга. Об этом свидетельствует исследование, проведенное американскими учеными. Научные результаты представлены в Nature Publishing Group Aging.
Эксперты использовали передовые инновации в области неврологии и диетологии и определили определенный профиль питательных веществ у добровольцев, которые продемонстрировали лучшие когнитивные способности.
В исследовании приняли участие 100 когнитивно здоровых участников в возрасте от 65 до 75 лет. Они были протестированы, включая кровь натощак, для определения биомаркеров питательных веществ. Была проведена когнитивная оценка способностей и МРТ. Ученые определили два типа старения мозга — ускоренное и более медленное, чем ожидалось. Согласно публикации, пожилые люди с медленным старением мозга питались иначе, чем другие.
Пищевые биомаркеры крови у таких людей показали комбинации жирных кислот, каротиноидов, антиоксидантов, витамина Е и холина. Этот профиль соответствует содержанию питательных веществ в средиземноморской диете. Она включает фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярное употребление добавок рыбьего жира может увеличить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых людей.
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…
В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…