Здоровье

Nature: Доказана способность средиземноморской диеты замедлить старение мозга

Некоторые питательные вещества могут играть роль в здоровом старении мозга. Об этом свидетельствует исследование, проведенное американскими учеными. Научные результаты представлены в Nature Publishing Group Aging.

Эксперты использовали передовые инновации в области неврологии и диетологии и определили определенный профиль питательных веществ у добровольцев, которые продемонстрировали лучшие когнитивные способности.

В исследовании приняли участие 100 когнитивно здоровых участников в возрасте от 65 до 75 лет. Они были протестированы, включая кровь натощак, для определения биомаркеров питательных веществ. Была проведена когнитивная оценка способностей и МРТ. Ученые определили два типа старения мозга — ускоренное и более медленное, чем ожидалось. Согласно публикации, пожилые люди с медленным старением мозга питались иначе, чем другие.

Пищевые биомаркеры крови у таких людей показали комбинации жирных кислот, каротиноидов, антиоксидантов, витамина Е и холина. Этот профиль соответствует содержанию питательных веществ в средиземноморской диете. Она включает фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярное употребление добавок рыбьего жира может увеличить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых людей.

Степан Васильев

Последние статьи

Science: в возникновении мигрени участвует ганглий тройничного нерва

Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили, что белки, высвобождаемые в мозге во время мигрени с аурой,…

8 минут назад

В Университете Вюрцбурга задокументировали операции муравьев

Муравьи действительно являются удивительными созданиями на нашей планете. Они уникальны тем, что смогли выстроить свою…

21 минута назад

В США выяснили, что отказ от мяса предотвратил тысячи случаев диабета

Исследователи из США и Великобритании подчеркнули важность соблюдения диеты с минимальным содержанием переработанного мяса для…

34 минуты назад

Особенности режима питания и питья во время жары

В летнее время высокая температура, яркое солнце создает для человека не самые комфортные условия, при…

45 минут назад

PeerJ: бегемоты находятся в полете 15% времени, затраченного на бег

Королевский ветеринарный колледж в Хартфордшире опубликовал исследование, в рамках которого исследователи установили, что бегемоты проводят…

46 минут назад

Planet Today: Вторая группа крови, которая присуща глупым людям

Ученые опубликовали результаты исследования, в котором они выяснили, что люди с разными группами крови могут…

57 минут назад