Подсолнечное масло по некоторым показаниям более полезно, чем оливковое масло, потому что оно помогает снизить вероятность развития инсульта и рака, сообщила эндокринолог Алена Барредо. Врач объяснила, что масло содержит большое количество фитостерола, природного антиоксиданта.
«Оливковое или подсолнечное масло — действительно спорный вопрос. Каждое масло хорошо по своим характеристикам, они сильно различаются. <…> Подсолнечное масло богато фитостеролом, природным антиоксидантом, снижает всасывание холестерина в кишечнике, обладает противораковой активностью, снижает риск инсульта», — пояснила врач.
Как пояснила специалист, подсолнечное масло содержит большое количество витамина Е, который улучшает качество кожи, кровеносных сосудов, а также положительно влияет на гормональную систему и стимулирует выработку тестостерона и прогестерона у мужчин и эстрогена у женщин. Кроме того, оно содержит фосфолипиды. Барредо объяснила, что это вещество участвует в работе печени и нервной системы, передает издание NEWS.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что лучший способ бросить пить водку — это обратиться в медицинское учреждение.
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…
В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…
Хотя кажется, что каждый современный человек знает все о симптомах инсульта, врачи не считают излишним…