Фото: Pixabay/Bruno
Подсолнечное масло по некоторым показаниям более полезно, чем оливковое масло, потому что оно помогает снизить вероятность развития инсульта и рака, сообщила эндокринолог Алена Барредо. Врач объяснила, что масло содержит большое количество фитостерола, природного антиоксиданта.
«Оливковое или подсолнечное масло — действительно спорный вопрос. Каждое масло хорошо по своим характеристикам, они сильно различаются. <…> Подсолнечное масло богато фитостеролом, природным антиоксидантом, снижает всасывание холестерина в кишечнике, обладает противораковой активностью, снижает риск инсульта», — пояснила врач.
Как пояснила специалист, подсолнечное масло содержит большое количество витамина Е, который улучшает качество кожи, кровеносных сосудов, а также положительно влияет на гормональную систему и стимулирует выработку тестостерона и прогестерона у мужчин и эстрогена у женщин. Кроме того, оно содержит фосфолипиды. Барредо объяснила, что это вещество участвует в работе печени и нервной системы, передает издание NEWS.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что лучший способ бросить пить водку — это обратиться в медицинское учреждение.
Люди начинают страдать от лишнего веса, потому что им постоянно приходится доедать в детстве, что…
Летние Олимпийские игры пройдут в Париже с 26 июля по 11 августа. Врачи предупредили о…
Ученые разработали инструмент, который позволяет отключить дефектный ген при обнаружении фатальной семейной бессонницы. По данным…
Терапевт Михаил Братусь рассказал, что каждый вид онкологии имеет свои проявления. Например, рак желудка по…
Высокое содержание крахмала в кукурузе повышает уровень сахара в крови. Такое мнение высказала российский гастроэнтеролог…
Диетолог Ольга Сазонова посоветовала родителям формировать у детей привычки здорового питания. Желательно решить эту проблему…