Питание

Диетолог Васильева: Комбуча с плесенью может привести к отравлению и смерти

Люди считают чайный гриб очень полезным напитком, но ученые предупреждают о его опасности, сообщает диетолог, терапевт Полина Васильева. По ее словам, в медицинских источниках есть примеры негативного воздействия комбучи на здоровье человека.

NatCommun: Нагрузка пять часов в неделю позволит есть бекон и сосиски не толстея

«Отравление возможно, если напиток загрязнен грибком плесени. Чрезмерная кислотность напитка приводит к обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта», — пояснила Васильева.

По ее словам, чайный гриб может поражать возбудитель аспергилл. Он может вызвать появление сразу нескольких заболеваний. Например, инфекции наружного уха, язвы и поражения кожи. По словам специалиста, люди с ослабленной иммунной системой могут умереть при употреблении заплесневелого чайного гриба.

Васильева подчеркнула, что напиток на основе чайного гриба не следует употреблять беременным, кормящим матерям и маленьким детям. Кроме того, компоненты чайного гриба могут вызывать аллергию при индивидуальной непереносимости, предупреждает «Газета.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ношение узкого белья мужчинами может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, включая бесплодие и эректильную дисфункцию.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

2 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад