Питание

Диетолог Ким: На первом месте по содержанию соли находится копченое мясо

Диетолог Ольга Ким напомнила о риске злоупотребления чрезмерно соленой пищей. Это провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, от которых ежедневно в мире умирает 10 тысяч человек.

В Дании установили взаимосвязь между алкоголизмом и гениальностью

По мнению эксперта, максимальная суточная доза для здорового человека составляет 5 граммов соли, но в современном мире очень сложно ограничиться таким количеством продукта. В среднем сегодня люди потребляют 9-12 граммов в день. Копченое и вяленое мясо занимают первое место по содержанию большого количества соли: колбасы, сосиски, бекон. Затем стоит исключить из рациона рыбные консервы.

Ольга Ким пояснила, что бульонные кубики, крекеры, чипсы, попкорн, крекеры, консервированные супы и овощи, заправки для салатов (соусы и кетчупы), сыр, лапша быстрого приготовления, фасованный рис и картофель входят в список самых соленых продуктов. Если вы уменьшите количество потребляемой соли, можно снизить риск гипертонии и заболеваний почек. Врач также призвала готовить самостоятельно и не досаливать приготовленную еду, пишет издание «Аргументы и факты».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что онкология не только самая загадочная область медицины, но, к сожалению, самая страшная и быстрорастущая.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

3 дня назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

3 дня назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

6 дней назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

6 дней назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

6 дней назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад