Питание

Диетолог Ким: На первом месте по содержанию соли находится копченое мясо

Диетолог Ольга Ким напомнила о риске злоупотребления чрезмерно соленой пищей. Это провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, от которых ежедневно в мире умирает 10 тысяч человек.

В Дании установили взаимосвязь между алкоголизмом и гениальностью

По мнению эксперта, максимальная суточная доза для здорового человека составляет 5 граммов соли, но в современном мире очень сложно ограничиться таким количеством продукта. В среднем сегодня люди потребляют 9-12 граммов в день. Копченое и вяленое мясо занимают первое место по содержанию большого количества соли: колбасы, сосиски, бекон. Затем стоит исключить из рациона рыбные консервы.

Ольга Ким пояснила, что бульонные кубики, крекеры, чипсы, попкорн, крекеры, консервированные супы и овощи, заправки для салатов (соусы и кетчупы), сыр, лапша быстрого приготовления, фасованный рис и картофель входят в список самых соленых продуктов. Если вы уменьшите количество потребляемой соли, можно снизить риск гипертонии и заболеваний почек. Врач также призвала готовить самостоятельно и не досаливать приготовленную еду, пишет издание «Аргументы и факты».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что онкология не только самая загадочная область медицины, но, к сожалению, самая страшная и быстрорастущая.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JCB: найден способ повысить эффективность «временной» генной терапии

Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…

4 дня назад

В РФ создан алгоритм поиска мутаций, связанных с раком прямой и толстой кишки

Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…

4 дня назад

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

5 дней назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

5 дней назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

5 дней назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

1 неделя назад