Подсолнечное масло полезнее оливкового по некоторым показателям вопреки сложившемуся устойчивому стереотипу, констатировала российский врач-эндокринолог, диетолог, специалист интегративной и превентивной медицины Алена Барредо. Об этом сообщает портал NEWS.ru.
По словам специалиста, оба масла эффективны по разным характеристикам, но, как оказалось, в подсолнечном содержится большое количество фитостерола, который является природным антиоксидантом.
Доктор Мясников уточнил, что оливковое масло не очищает печень«Именно подсолнечное масло уменьшает всасывание холестерина в кишечнике, обладает антионкологической активностью, уменьшает риск возникновения инсультов», — перечислила эндокринолог.
Уточняется, что масло из семян подсолнечника также содержит большое количество витамина Е, улучшающего качество кожи , кровеносных сосудов и положительно влияющего в целом на гормональную систему.
«Витамин Е стимулирует выработку тестостерона у мужчин и прогестерона с эстрогенами у женщин. Кроме того, в подсолнечном масле есть фосфолипиды, участвующие в функционировании печени и нервной системы», — резюмировала Барредо.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что заслуженный врач города Москвы и телеведущий Александр Мясников сделал заявление, что оливковое масло совсем не помогает очистить печень. Полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для сердца, сокращающие риски развития сахарного диабета, провоспалительные — увеличивают риски артритов, ухудшают течение ревматоидного артрита.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…