Здоровье

Диетолог Барредо: Подсолнечное масло уменьшает риск развития инсульта

Подсолнечное масло полезнее оливкового по некоторым показателям вопреки сложившемуся устойчивому стереотипу, констатировала российский врач-эндокринолог, диетолог, специалист интегративной и превентивной медицины Алена Барредо. Об этом сообщает портал NEWS.ru.

По словам специалиста, оба масла эффективны по разным характеристикам, но, как оказалось, в подсолнечном содержится большое количество фитостерола, который является природным антиоксидантом.

Доктор Мясников уточнил, что оливковое масло не очищает печень

«Именно подсолнечное масло уменьшает всасывание холестерина в кишечнике, обладает антионкологической активностью, уменьшает риск возникновения инсультов», — перечислила эндокринолог.

Уточняется, что масло из семян подсолнечника также содержит большое количество витамина Е, улучшающего качество кожи , кровеносных сосудов и положительно влияющего в целом на гормональную систему.

«Витамин Е стимулирует выработку тестостерона у мужчин и прогестерона с эстрогенами у женщин. Кроме того, в подсолнечном масле есть фосфолипиды, участвующие в функционировании печени и нервной системы», — резюмировала Барредо.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что заслуженный врач города Москвы и телеведущий Александр Мясников сделал заявление, что оливковое масло совсем не помогает очистить печень. Полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для сердца, сокращающие риски развития сахарного диабета, провоспалительные — увеличивают риски артритов, ухудшают течение ревматоидного артрита.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

11 часов назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

11 часов назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

11 часов назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

3 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

3 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад