Научные исследования, проведенные в Техасском университете в Сан-Антонио, показали, что длительное придерживание кетогенной диеты может негативно сказаться на клетках нормальных тканей, оказывая вредное воздействие на работу сердца и почек у мышей. Эти результаты были опубликованы в журнале Science Advances.
Ученые провели исследование на двух группах лабораторных мышей. Первая группа питалась обычным рационом, в то время как вторая группа использовала кето-диету, характеризующуюся высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. В последние годы данное питание становится все более популярным из-за своей потенциальной способности помочь в похудении и снижении уровня сахара в крови.
После окончания периода диетического воздействия исследователи отследили изменения, произошедшие в организме животных. Результаты показали, что кето-диета ускорила процесс клеточного старения в различных органах, включая сердце и почки, независимо от возраста мышей.
Для того чтобы определить влияние определенных компонентов кето-питания на старение органов, ученые заменили растительное масло Crisco на масло какао. Через 21 день исследования у мышей, потребляющих масло, не было замечено значительного изменения чувствительности к инсулину. Однако уровень триглицеридов и холестерина в крови увеличился. Эти изменения связаны с возможным увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи отметили, что негативные последствия для здоровья проявляются при длительном и постоянном соблюдении кетогенной диеты. В то же время неясно, насколько это утверждение справедливо для человека. Они также подчеркнули, что для предотвращения возможного клеточного старения и сердечно-сосудистых заболеваний необходимо периодически возвращаться к углеводному питанию.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сахар и фастфуд — главные враги здоровой кожи.
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…