Наука

The Conversation: Кунжутное масло не уступает оливковому по полезности

Доктор диетологии Эмили Берч подчеркнула, что кунжутное масло не уступает по полезности оливковому. В нем содержатся мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, которые благоприятно влияют на организм.

По мнению специалиста, употребление кунжутного и оливкового масла в разумных количествах может снизить риск развития диабета второго типа и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Это объясняется высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов в них.

Берч рекомендует прием до 20 граммов (приблизительно 5 чайных ложек) оливкового или кунжутного масла в день. Она также отметила, что кунжутное масло стоит дешевле, поэтому может стать отличной альтернативой более дорогому оливковому маслу.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что терапия бесплодия повышает риск болезней у женщин в 2 раза.

AddThis Website Tools
Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Эндокринолог Хайкина: БАДы не могут давать энергию, если нет дефицита витаминовЭндокринолог Хайкина: БАДы не могут давать энергию, если нет дефицита витаминов

Эндокринолог Хайкина: БАДы не могут давать энергию, если нет дефицита витаминов

Витамины и БАДы стали важной частью жизни многих, однако вокруг них существует множество мифов и…

3 минуты назад
Нутрициолог Писарева: зеленый чай и кефир помогут снять стресс и тревожностьНутрициолог Писарева: зеленый чай и кефир помогут снять стресс и тревожность

Нутрициолог Писарева: зеленый чай и кефир помогут снять стресс и тревожность

Зеленый чай может эффективно помочь в снижении стресса и тревожности благодаря содержанию аминокислот L-теанина и…

13 минут назад
Борьба с онкозаболеваниями: в Москве в 5-й раз вручат Премию имени академика А.И. СавицкогоБорьба с онкозаболеваниями: в Москве в 5-й раз вручат Премию имени академика А.И. Савицкого

Борьба с онкозаболеваниями: в Москве в 5-й раз вручат Премию имени академика А.И. Савицкого

Премия имени академика А.И. Савицкого – ежегодное событие, которое объединяет специалистов, задействованных в борьбе с…

18 часов назад
Доктор Агапкин: овощи с соусом дзадзики способствуют похудениюДоктор Агапкин: овощи с соусом дзадзики способствуют похудению

Доктор Агапкин: овощи с соусом дзадзики способствуют похудению

В новом выпуске передачи «О самом главном», выходящей на канале «Россия 1», доктор Сергей Агапкин…

19 часов назад
Маммолог Сецко: стянутость кожи может быть симптомом рака грудиМаммолог Сецко: стянутость кожи может быть симптомом рака груди

Маммолог Сецко: стянутость кожи может быть симптомом рака груди

Маммолог-онколог Максим Сецко в интервью Lenta.ru предупредил о том, что стянутость кожи и изменения ареолы…

19 часов назад
Нутрициолог Светлана Синиченко: Халва из семечек вредна при болезнях печениНутрициолог Светлана Синиченко: Халва из семечек вредна при болезнях печени

Нутрициолог Светлана Синиченко: Халва из семечек вредна при болезнях печени

С весной часто связана нехватка витаминов и энергии, и в этом контексте полезной сладостью становится…

19 часов назад