Наука

The Conversation: Кунжутное масло не уступает оливковому по полезности

Доктор диетологии Эмили Берч подчеркнула, что кунжутное масло не уступает по полезности оливковому. В нем содержатся мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, которые благоприятно влияют на организм.

По мнению специалиста, употребление кунжутного и оливкового масла в разумных количествах может снизить риск развития диабета второго типа и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Это объясняется высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов в них.

Берч рекомендует прием до 20 граммов (приблизительно 5 чайных ложек) оливкового или кунжутного масла в день. Она также отметила, что кунжутное масло стоит дешевле, поэтому может стать отличной альтернативой более дорогому оливковому маслу.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что терапия бесплодия повышает риск болезней у женщин в 2 раза.

Юлия Бондарева

Последние статьи

The Sun: 57% женщин начинают набирать лишний вес в возрасте от 33 до 45 лет

Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…

8 часов назад

Science XXI: Беременность после ЭКО ведет к риску пороков сердца у детей

Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…

8 часов назад

Врач Сухорукова: Вегетарианство и веганство вызывает дефицит микроэлементов

Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…

8 часов назад

Инфекционист Болибок: Лихорадка Марбург может убить половину заразившихся

Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…

8 часов назад

Pronews: На близкий уход из жизни может указывать снижение аппетита

Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…

8 часов назад

Генетик Заклязьминская: За внезапную остановку сердца отвечает наследственность

Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…

9 часов назад