Дефицит кисломолочных продуктов в России исключен из-за прекращения деятельности поставщика закваски Chr. Hansen, сообщает Министерство сельского хозяйства. Накануне стало известно об уходе из страны компании, принадлежащей датской компании Novonesis.
Нутрициолог Глинкина: Людям с больной печенью не стоит есть морковьМинсельхоз заверил, что сырья для производства кисломолочных продуктов достаточно, к тому же пока нет проблем с поставками бактериальных заквасок.
Chr. Hansen — крупнейший в России производитель дрожжевых культур для йогурта и сыра. Поставки компании обеспечивали 45% местного рынка. Согласно публикации издания Shopper’s, производство Chr. Hansen в России будет завершена в течение года. Кроме того, в Ярославской и Московской областях реализуются два инвестиционных проекта по созданию аналогичных производств. Строительство биофабрики по производству стартовых культур планируется завершить в 2025 году, передает издание «ПРАЙМ».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гипертонию не всегда лечат лекарствами. Если заболевание находится на начальной стадии, пациент сам может изменить ситуацию, дополнительные средства могут не понадобиться.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…