Дефицит кисломолочных продуктов в России исключен из-за прекращения деятельности поставщика закваски Chr. Hansen, сообщает Министерство сельского хозяйства. Накануне стало известно об уходе из страны компании, принадлежащей датской компании Novonesis.
Нутрициолог Глинкина: Людям с больной печенью не стоит есть морковьМинсельхоз заверил, что сырья для производства кисломолочных продуктов достаточно, к тому же пока нет проблем с поставками бактериальных заквасок.
Chr. Hansen — крупнейший в России производитель дрожжевых культур для йогурта и сыра. Поставки компании обеспечивали 45% местного рынка. Согласно публикации издания Shopper’s, производство Chr. Hansen в России будет завершена в течение года. Кроме того, в Ярославской и Московской областях реализуются два инвестиционных проекта по созданию аналогичных производств. Строительство биофабрики по производству стартовых культур планируется завершить в 2025 году, передает издание «ПРАЙМ».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гипертонию не всегда лечат лекарствами. Если заболевание находится на начальной стадии, пациент сам может изменить ситуацию, дополнительные средства могут не понадобиться.
У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…
Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…
Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…
Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…
Китайские и испанские исследователи разработали флуоресцентный краситель, который способен связываться с компактно свернутыми участками ДНК…
Специалисты Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают новую кормовую пребиотическую добавку, предназначенную для поддержания здоровья и…