Дефицит кисломолочных продуктов в России исключен из-за прекращения деятельности поставщика закваски Chr. Hansen, сообщает Министерство сельского хозяйства. Накануне стало известно об уходе из страны компании, принадлежащей датской компании Novonesis.
Нутрициолог Глинкина: Людям с больной печенью не стоит есть морковьМинсельхоз заверил, что сырья для производства кисломолочных продуктов достаточно, к тому же пока нет проблем с поставками бактериальных заквасок.
Chr. Hansen — крупнейший в России производитель дрожжевых культур для йогурта и сыра. Поставки компании обеспечивали 45% местного рынка. Согласно публикации издания Shopper’s, производство Chr. Hansen в России будет завершена в течение года. Кроме того, в Ярославской и Московской областях реализуются два инвестиционных проекта по созданию аналогичных производств. Строительство биофабрики по производству стартовых культур планируется завершить в 2025 году, передает издание «ПРАЙМ».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гипертонию не всегда лечат лекарствами. Если заболевание находится на начальной стадии, пациент сам может изменить ситуацию, дополнительные средства могут не понадобиться.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…