Дефицит кисломолочных продуктов в России исключен из-за прекращения деятельности поставщика закваски Chr. Hansen, сообщает Министерство сельского хозяйства. Накануне стало известно об уходе из страны компании, принадлежащей датской компании Novonesis.
Минсельхоз заверил, что сырья для производства кисломолочных продуктов достаточно, к тому же пока нет проблем с поставками бактериальных заквасок.
Chr. Hansen — крупнейший в России производитель дрожжевых культур для йогурта и сыра. Поставки компании обеспечивали 45% местного рынка. Согласно публикации издания Shopper’s, производство Chr. Hansen в России будет завершена в течение года. Кроме того, в Ярославской и Московской областях реализуются два инвестиционных проекта по созданию аналогичных производств. Строительство биофабрики по производству стартовых культур планируется завершить в 2025 году, передает издание «ПРАЙМ».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гипертонию не всегда лечат лекарствами. Если заболевание находится на начальной стадии, пациент сам может изменить ситуацию, дополнительные средства могут не понадобиться.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…