Питание

Нутрициолог Глинкина: Людям с больной печенью не стоит есть морковь

Людям с нарушением работоспособности печени не рекомендуется есть морковь. Если орган не может эффективно перерабатывать каротин, который содержится в моркови, это приведет к его накоплению. Об этом предупредила нутрициолог Ксения Глинкина.

Pronews: Одним из худших вариантов завтрака считается сладкая каша

В превращении каротина в витамин А печень играет основную роль. При нарушении функционирования органа, он может не справиться с этим процессом, и в организме начинается накопление каротина. Сырая морковь также не рекомендуется пациентам с желудочно-кишечными заболеваниями, например, панкреатит, гастрит и язва желудка. Медики рекомендуют выбирать вареную морковь, чтобы избежать раздражения слизистой оболочки грубым волокном.

У некоторых людей может быть аллергия на морковь, при наличии пищевой непереносимости или аллергии на пыльцу. Симптомы включают покраснение кожи, зуд во рту и даже анафилактический шок. Рекомендуемая суточная доза моркови для взрослого человека составляет около 200 граммов, пишет сайт «Страсти».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что те, кто заправляет кровать по утрам, могут лучше сосредоточиться, поставить перед собой более конкретные и достижимые цели и уменьшить стресс.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

6 часов назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

8 часов назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

9 часов назад

В Минздраве РФ сообщили о 3,7 млн россиян с ожирением

В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…

1 день назад

Врач Сулейманова пояснила, почему белок не гарантирует похудение

Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…

1 день назад

Раскрыт механизм работы ферментов для быстрого выявления длинных молекул ДНК

Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…

1 день назад