Питание

Эндокринолог Янг: Продукты с глутаматом натрия могут вызывать головную боль

Врач-эндокринолог Екатерина Янг назвала продукты, которые могут вызвать головную боль. По мнению специалиста, головные боли могут быть вызваны не только метеоусловиями и магнитными бурями, но и потреблением определенных напитков и продуктов.

Кардиолог Шляхто: Разговоры по телефону более 30 минут повышают риск гипертонии

В качестве таких продуктов Екатерина Янг определила обработанное мясо, шоколад, выдержанные сыры, продукты, содержащие глутамат натрия, алкоголь, а также искусственные подсластители.

Эндокринолог отметила, что копчености содержат нитриты, расширяющие в головном мозге кровеносные сосуды, а ферментированные продукты отличаются высоким содержанием биогенного амина — тирамина, который также негативно влияет на состояние здоровья. По ее словам, алкогольные напитки вызывают головные боли из-за присутствия в них сульфитов и тирамина на фоне общего обезвоживания организма.

Екатерина Янг объяснила вред шоколада тем, что он содержит фенилэтиламин и кофеин, которые повышают приток крови к головному мозгу, передает «РОСБАЛТ».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что можно добавить к своему веку до пяти лет, и даже генетические характеристики здоровья не изменят этот показатель в корне.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

13 часов назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

13 часов назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

14 часов назад

Биолог Герасимова раскрыла, на каком расстоянии клещи чувствуют жертву

Клещи начинают ощущать присутствие живого существа практически на расстоянии 10 м, как рассказала ТАСС накануне…

2 дня назад

В РФ найден новый метод анализа речи для ранней диагностики деменции

Специалисты Центра языка и мозга Высшей школы экономики (ВШЭ) и Научного центра психического здоровья (НЦПЗ)…

2 дня назад

В РФ создали ИИ-систему для слежения за вниманием фиджитал-спортсменов

Ученые Новгородского государственного университета имения Ярослава Мудрого (НовГУ) придумали программный комплекс, работающий на базе ИИ…

3 дня назад