Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук в Государственном университете просвещения, поделилась с порталом NEWS.ru предостережением о том, что чрезмерное употребление шпината может привести к образованию почечных камней.
Специалист пояснила, что шпинат обладает высоким содержанием оксалатов, которые могут отрицательно влиять на процесс усвоения кальция. Согласно ее словам, данная особенность продукта представляет опасность для людей, страдающих подагрой.
«Избыточное употребление шпината может вызвать проблемы с почками из-за насыщенности оксалатами, приводящими к образованию камней. Более того, оксалаты могут сказываться на всасывании кальция, что может быть недопустимо для пациентов, имеющих подагру», — поделилась эксперт.
Лялина также рекомендовала избегать употребления шпината людям, страдающим аллергией на гистамин и белок профилин, содержащиеся в данном продукте. Кроме того, специалист обратила внимание на необходимость исключения шпината из рациона у пациентов с язвенной болезнью желудка или сахарным диабетом из-за высокого содержания щавелевой кислоты в данной культуре.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «Спутникс» вывела на орбиту новые спутники РФ.
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…
Китайские молекулярные биологи придумали методику для быстрого и точного (97-процентным уровнем точности) выявлять в легких…
Специалисты Новосибирского НИИ травматологии и ортопедии им. Я. Л. Цивьяна создали и уже запатентовали к…
Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…