Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук в Государственном университете просвещения, поделилась с порталом NEWS.ru предостережением о том, что чрезмерное употребление шпината может привести к образованию почечных камней.
Специалист пояснила, что шпинат обладает высоким содержанием оксалатов, которые могут отрицательно влиять на процесс усвоения кальция. Согласно ее словам, данная особенность продукта представляет опасность для людей, страдающих подагрой.
«Избыточное употребление шпината может вызвать проблемы с почками из-за насыщенности оксалатами, приводящими к образованию камней. Более того, оксалаты могут сказываться на всасывании кальция, что может быть недопустимо для пациентов, имеющих подагру», — поделилась эксперт.
Лялина также рекомендовала избегать употребления шпината людям, страдающим аллергией на гистамин и белок профилин, содержащиеся в данном продукте. Кроме того, специалист обратила внимание на необходимость исключения шпината из рациона у пациентов с язвенной болезнью желудка или сахарным диабетом из-за высокого содержания щавелевой кислоты в данной культуре.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «Спутникс» вывела на орбиту новые спутники РФ.
Международная группа ученых впервые выяснила, каким образом андский хантавирус (ANDV) связывается с белком протокадгерином на…
Российские ученые разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет устанавливать химический состав почечных камней по особенностям…
Американские исследователи установили, что специальная программа физических упражнений перед трансплантацией печени может существенно снизить вероятность…
Исследователи Сеченовского Университета совместно с коллегами из МГУ и других научных организаций проанализировали, как эмоциональное…
Международная команда исследователей создала небольшую молекулу, способную препятствовать бактерии, вызывающей туберкулез, подавлять работу иммунной системы…
Российские ученые создали первую отечественную систему виртуальной реальности для подготовки работников горнодобывающей отрасли к совместным…