Фото: freepik.com/user15285612
Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук в Государственном университете просвещения, поделилась с порталом NEWS.ru предостережением о том, что чрезмерное употребление шпината может привести к образованию почечных камней.
Специалист пояснила, что шпинат обладает высоким содержанием оксалатов, которые могут отрицательно влиять на процесс усвоения кальция. Согласно ее словам, данная особенность продукта представляет опасность для людей, страдающих подагрой.
«Избыточное употребление шпината может вызвать проблемы с почками из-за насыщенности оксалатами, приводящими к образованию камней. Более того, оксалаты могут сказываться на всасывании кальция, что может быть недопустимо для пациентов, имеющих подагру», — поделилась эксперт.
Лялина также рекомендовала избегать употребления шпината людям, страдающим аллергией на гистамин и белок профилин, содержащиеся в данном продукте. Кроме того, специалист обратила внимание на необходимость исключения шпината из рациона у пациентов с язвенной болезнью желудка или сахарным диабетом из-за высокого содержания щавелевой кислоты в данной культуре.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «Спутникс» вывела на орбиту новые спутники РФ.
Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…