Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук в Государственном университете просвещения, поделилась с порталом NEWS.ru предостережением о том, что чрезмерное употребление шпината может привести к образованию почечных камней.
Специалист пояснила, что шпинат обладает высоким содержанием оксалатов, которые могут отрицательно влиять на процесс усвоения кальция. Согласно ее словам, данная особенность продукта представляет опасность для людей, страдающих подагрой.
«Избыточное употребление шпината может вызвать проблемы с почками из-за насыщенности оксалатами, приводящими к образованию камней. Более того, оксалаты могут сказываться на всасывании кальция, что может быть недопустимо для пациентов, имеющих подагру», — поделилась эксперт.
Лялина также рекомендовала избегать употребления шпината людям, страдающим аллергией на гистамин и белок профилин, содержащиеся в данном продукте. Кроме того, специалист обратила внимание на необходимость исключения шпината из рациона у пациентов с язвенной болезнью желудка или сахарным диабетом из-за высокого содержания щавелевой кислоты в данной культуре.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «Спутникс» вывела на орбиту новые спутники РФ.
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…
Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…
Ученые выяснили, что наличие в кишечнике человека микробов определенного набора способствует развитию серьезного аутоиммунного заболевания…
Общее число заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в РФ непосредственно среди школьников снизилось за последний год…
Австралийские и американские молекулярные биологи выяснили, что выживания клеток опасного вида рака - глиобластомы 0…
Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…