Питание

Терапевт Малышева: Сочетание сыра и шпината не несет пользы для здоровья

Популярная комбинация шпината и сыра не приносит никакой пользы организму, сказала телеведущая и врач Елена Малышева в программе «Жить здорово!» на Первом канале. По ее словам, такой «дуэт» только вытесняет ценные качества продуктов.

В БелГУ создали первый в мире эффективный препарат против дистрофии Миоши

Иммунолог Андрей Продеус добавил, что сыр считается необходимым источником кальция для здоровья костей. Врач отметил, что с помощью этого макроэлемента кости уплотняются, становятся крепкими, а снижается риск возникновения остеопороза.

Офтальмолог Михаил Коновалов, в свою очередь, пояснил, что шпинат содержит такое важное вещество, как лютеин. Оно защищает сетчатку от ультрафиолетового излучения.

«При сочетании сыра и шпината ничего не всасывается. Щавелевая кислота в составе шпината блокирует кальций, образуя нерастворимую соль, которая не всасывается слизистой оболочкой кишечника, и все преимущества нивелируются», — пояснил Продеус.

Малышева рассказала, что сочетание шпината и сыра знакомо и вкусно многим, но совершенно бессмысленно с точки зрения здоровья. Она посоветовала сочетать шпинат с куриными яйцами, например, при приготовлении яичницы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что смертельная доза водки может равняться одному литру этого напитка, потребляемого в течение часа. Печень человека может перерабатывать не более 120 мг этилового спирта.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Арзамасцев: Новогодние салаты хранятся около 12 часов

В интервью врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев сообщил, что новогодние салаты рекомендуется хранить не более…

8 минут назад

Психолог Федорова рассказала, как не выгореть в предновогодней суете

Клинический психолог Анастасия Федорова поделилась советами, как избежать выгорания в преддверии новогодних праздников. Она отметила,…

25 минут назад

Врач Поддубный: бокал вина за час до застолья защитит от похмелья

Доктор Антон Поддубный поделился простыми советами, которые помогут минимизировать риск похмелья в новогоднюю ночь, сообщает…

52 минуты назад

«Известия»: детей планируют запретить показывать в рекламе вредной пищи

В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…

1 час назад

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

19 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

19 часов назад