Питание

Доктор Эдигер: Шведский стол в тропиках — самая опасная вещь на свете

Всем известно, что в жарких странах не стоит покупать уличную пищу. Однако, опасность представляют и шведские столы в отелях тропических стран, предупредил врач Александр Эдигер. Стоит быть осторожными также в Турции и Египте — из-за высокой температуры продукты быстро портятся. Кроме того, из-за несоблюдения санитарных правил, туристы часто привозят домой в качестве сувениров — паразитов, рассказал специалист Медздрав.Инфо.

Врач Воробьев раскрыл, что скрывается под вспышкой «неизвестного вируса» в Пхукете

В тропических странах доктор Эдигер советует употреблять блюда, прошедшие серьезную термическую обработку. Все сырое может представлять опасность для здоровья туристов.

«Только хорошо прожаренная и отварная пища. Никаких соусов, особенно которые стоят на шведском столе. Нужно быть максимально осторожными с овощами и салатами. Велик риск подцепить паразитов. Идеальный вариант — самим тщательно вымыть овощи и фрукты.

Шведский стол — это вообще самая опасная вещь на свете. Очень мало даже пятизвёздочных отелей в тропиках, в которых шведский стол был бы грамотно организован, с правильным режимом охлаждения. В течение часа продукты могут испортиться. Особенно осторожными надо быть с мясными и морепродуктами на шведском столе», — перечислил врач.

Эти же правила относятся к питанию в отелях Турции и Египта. Из-за жаркого климата и нарушения правил гигиены, туристы часто получают отравления и заражаются паразитами.

Врач Калинченко рассказала, как спасает путешественников с помощью «Виагры»

«Самое простое, что можно вынести со шведского стола в Турции и Египте — это дизентерия. Если сильно повезёт, то и брюшной тиф. Если совсем сильно повезёт, то букет из гепатитов и сальмонеллезов. Кроме того, можно подцепить глисты, так как вы не знаете, на сколько хорошо промывались зелень, овощи и фрукты», — перечислил доктор Эдигер.

Также врач предупредил об опасности чумы, которой могут заразиться туристы, попробовав экзотические блюда. Также специалисты не советуют посещать Латинскую Америку, где зафиксирована вспышка лошадиного энцефалита. Если нет возможности отложить поездку, то необходимо соблюдать меры безопасности и приобрести правильные репелленты.

Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

В России и Эфиопии исследуют наночастицы из Африки для медицины и косметологии

Ученые Севастопольского госуниверситета и Университета науки и технологий Адамы (Эфиопия) запустили программу, в ходе которой…

3 дня назад

GP: известны половые различия в действии нового лекарства от болезни Альцгеймера

Молекулярные биологи из Израиля выяснили, что испытания давунетида, довольно перспективного лекарства от неизлечимой болезни Альцгеймера,…

5 дней назад

В РФ создана новая технология по повышению эффективности активированного угля

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) представили новую технологию повышения эффективности обычного активированного угля.…

5 дней назад

RSNA: малоинвазивная терапия остеоартрита колен улучшила подвижность 80% человек

Медики из Германии обнаружили в рамках клинических испытаний, что при введении в кровеносные сосуды коленного…

5 дней назад

WashU: РНК-вакцина научила иммунитет распознавать широкий набор штаммов гриппа

Международный коллектив медиков выявил при экспериментах с прототипом РНК-вакцины от гриппа, что в целом данная…

6 дней назад

В РФ смогут прогнозировать нарушения у младенцев из группы риска

Ученые Сибирского медицинского университета (СибГМУ) работают над созданием диагностической панели непосредственно для недоношенных детей, чья…

6 дней назад