Фото: freepik.com/freepik
Врач-диетолог Татьяна Солнцева сообщила россиянам, какой продукт в мае следует включать в рацион для поддержания здоровья сердца. В этом месяце начинается сезон медвежьего лука. Продукт полон витаминов и полезных микроэлементов, которых не хватает весной.
Растение богато аллицином — это уникальное органическое соединение, помогающее предотвратить болезни сердца и сосудов, укрепить иммунную систему. В самом луке не содержится аллицин, вещество образуется только при условии мелкой нарезки, точно также, как и с чесноком.
Диетолог подчеркнула, что медвежий лук богат витаминами А, В, С, кальцием, магнием, селеном и бета-каротином. Например, в ста граммах черемши содержится 78% суточной дозы витамина А, который укрепляет иммунную систему. Фитонциды и бета-каротины помогают предотвратить простуду. По словам Солнцевой, растение считается кладезем антиоксидантов. Черемшу можно добавлять в супы или салаты, информируют «Аргументы и факты».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какие продукты питания наиболее опасны для здоровья с точки зрения повышения уровня сахара в крови.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…