Врач-диетолог Татьяна Солнцева сообщила россиянам, какой продукт в мае следует включать в рацион для поддержания здоровья сердца. В этом месяце начинается сезон медвежьего лука. Продукт полон витаминов и полезных микроэлементов, которых не хватает весной.
Нарколог Шуров: Острый синдром отмены может помешать бросить куритьРастение богато аллицином — это уникальное органическое соединение, помогающее предотвратить болезни сердца и сосудов, укрепить иммунную систему. В самом луке не содержится аллицин, вещество образуется только при условии мелкой нарезки, точно также, как и с чесноком.
Диетолог подчеркнула, что медвежий лук богат витаминами А, В, С, кальцием, магнием, селеном и бета-каротином. Например, в ста граммах черемши содержится 78% суточной дозы витамина А, который укрепляет иммунную систему. Фитонциды и бета-каротины помогают предотвратить простуду. По словам Солнцевой, растение считается кладезем антиоксидантов. Черемшу можно добавлять в супы или салаты, информируют «Аргументы и факты».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какие продукты питания наиболее опасны для здоровья с точки зрения повышения уровня сахара в крови.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…