Эксперты Роспотребнадзора, участвующие в проекте «Здоровое-питание.рф», поделились информацией о полезных свойствах супов, согласно istochnik.online.
Правильно приготовленный суп обладает идеальным сочетанием белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Супы легко и быстро усваиваются, обладают свойствами согревания и тонизации, помогают восстановить уровень жидкости в организме и насытить ощущение голода.
Например, гороховый суп способствует улучшению обмена веществ и стимулирует работу кишечника, куриный суп активизирует желудок и облегчает симптомы простуды, овощной суп способствует улучшению обмена веществ, похудению и очищению организма, а молочный суп изобилует аминокислотами и белком.
Чтобы сохранить полезные свойства супов и максимально сохранить содержание витаминов, специалисты рекомендуют соблюдать несколько правил: убирать с кожи жиры при приготовлении бульона, варить на вторых бульонах, добавлять специи и зелень, солить воду еще до закипания, готовить на медленном огне без крышки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в СГУ разработали новый метод лечения опухоли мозга.
Российские специалисты создали жидкий материал на водной основе, содержащий устойчивые наночастицы железа и кобальта. Под…
Жители Московской области вновь смогут пройти профилактические медицинские обследования непосредственно в парках. Акция «Проверь свое…
Новые варианты коронавируса продолжают возникать, однако известные на данный момент мутации не обладают свойствами, которые…
Российские исследователи выявили ряд особенностей работы мозга у экспериментальной линии мышей, которую используют в качестве…
Технология перепрограммирования зрелых клеток организма в индуцированные плюрипотентные стволовые клетки в перспективе может найти применение…
Жители Московской области 19 сентября смогут пройти диспансеризацию и профилактические медицинские обследования в девяти учреждениях…