Эксперты Роспотребнадзора, участвующие в проекте «Здоровое-питание.рф», поделились информацией о полезных свойствах супов, согласно istochnik.online.
Правильно приготовленный суп обладает идеальным сочетанием белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Супы легко и быстро усваиваются, обладают свойствами согревания и тонизации, помогают восстановить уровень жидкости в организме и насытить ощущение голода.
Например, гороховый суп способствует улучшению обмена веществ и стимулирует работу кишечника, куриный суп активизирует желудок и облегчает симптомы простуды, овощной суп способствует улучшению обмена веществ, похудению и очищению организма, а молочный суп изобилует аминокислотами и белком.
Чтобы сохранить полезные свойства супов и максимально сохранить содержание витаминов, специалисты рекомендуют соблюдать несколько правил: убирать с кожи жиры при приготовлении бульона, варить на вторых бульонах, добавлять специи и зелень, солить воду еще до закипания, готовить на медленном огне без крышки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в СГУ разработали новый метод лечения опухоли мозга.
Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…
Расстояние от смартфона до глаз в целом должно составлять не меньше 40-50 см. К тому…
Экспериментальная терапия на основе антител успешно помогла подавить преэклампсию у 16 беременных женщин, что позволило…
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…