Эксперты Роспотребнадзора, участвующие в проекте «Здоровое-питание.рф», поделились информацией о полезных свойствах супов, согласно istochnik.online.
Правильно приготовленный суп обладает идеальным сочетанием белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Супы легко и быстро усваиваются, обладают свойствами согревания и тонизации, помогают восстановить уровень жидкости в организме и насытить ощущение голода.
Например, гороховый суп способствует улучшению обмена веществ и стимулирует работу кишечника, куриный суп активизирует желудок и облегчает симптомы простуды, овощной суп способствует улучшению обмена веществ, похудению и очищению организма, а молочный суп изобилует аминокислотами и белком.
Чтобы сохранить полезные свойства супов и максимально сохранить содержание витаминов, специалисты рекомендуют соблюдать несколько правил: убирать с кожи жиры при приготовлении бульона, варить на вторых бульонах, добавлять специи и зелень, солить воду еще до закипания, готовить на медленном огне без крышки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в СГУ разработали новый метод лечения опухоли мозга.
Телеведущий и врач Александр Мясников в своем новом выпуске программы «О самом главном» поделился мнением…
В народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, и научные исследования подтверждают…
Не рекомендуется употреблять более 200-250 граммов мандаринов в день. Такой совет дала главный диетолог столичного…
Эндокринолог Дарья Пронина рассказала россиянам о потенциальных опасностях майонеза и его вреде для тех, кто…
Дерматолог Ирина Баранова призвала россиян отказаться от определенного вида завтрака, который может способствовать развитию двух…
Минздрав РФ объявил, что для женщин оптимальным возрастом для беременности и рождения ребенка считается диапазон…