Питание

Биолог Лялина: Шпинат может помочь предотвратить онкологические заболевания

Регулярное потребление шпината может помочь снизить риск возникновения рака. Об этом рассказала биолог Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения. Специалист отметила, что он богат витаминами А, С и К, клетчаткой, а также фолиевой кислотой, калием и железом.

ESC: Вакцины против COVID снижают риск сердечной недостаточности на 82%

«Шпинат богат витаминами К, А и С, клетчаткой, а также минералами — калием, железом и фолиевой кислотой. Его использование помогает укрепить кости, сохранить зрение и здоровье кожи, а также регулировать кровяное давление. Зелень содержит антиоксиданты, снижающие риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний», — отметила Лялина.

По ее словам, большое количество железа в шпинате может помочь предотвратить анемию, связанную с травмами, кровопотерей или донорством. Биолог напомнила, что эта культура полезна женщинам во время беременности благодаря фолиевой кислоте, уменьшающей риск пороков развития плода.

«Фолиевая кислота полезна для женщин, особенно во время беременности, чтобы предотвратить развитие ряда пороков развития плода. Железо в шпинате важно для женщин в эти дни и во время беременности для предотвращения или лечения анемии», — цитирует слова Лялиной издание NEWS.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие экзотические фрукты и овощи поступают на прилавки наших магазинов недоспелыми, но они содержат много полезных веществ.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

BU: выявлен ключевой фермент для развития микрофлоры детей

Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…

1 день назад

Найдена связь между гипертонией у женщин и развитием порока сердца у их детей

Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…

1 день назад

У потребляющих энергетики людей чаще фиксируют внезапные остановки сердца

Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…

1 день назад

Эксперт Жданов поведал об отличиях оспы обезьян у детей и взрослых

Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…

2 дня назад

Врач Ермолаева развенчала миф об эффективности прогревания ног при ОРВИ

Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…

2 дня назад

В РФ создали технологию для доставки в раковую опухоль двух лекарств

Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…

2 дня назад