Здоровье

Биолог Лялина: При регулярном употреблении шпинат предотвращает рак

Профилактической мерой предотвращения онкозаболеваний является регулярное употребление шпината, констатировала старший преподаватель кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения, и.о. декана факультета естественных наук Ирина Лялина. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам специалиста, шпинат рекомендуется есть для поддержания здоровья костей, кожи, а также для регуляции артериального давления. Кроме того, эта листовая овощная культура очень полезна для зрения. Отмечается, что в листьях шпината содержится большое количество необходимых организму человека веществ: важной для пищеварения клетчатки, витаминов К, А и С, а также минералов — железа, калия и фолиевой кислоты.

Малышева: одуванчики содержат витамин К, бета-каротин и марганец

«Так-как шпинат богат антиоксидантами, его следует употреблять для профилактики онкологических заболеваний и болезней сердца. Также листья шпината рекомендован беременным женщинам, так как в его листьях содержится фолиевая кислота, предотвращающая развитие патологий плода», — резюмировала биолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что широко распространенные во внетропических областях обоих полушарий, за исключением высокогорных районов и Арктических широт, одуванчики (Tarаxacum) можно и  даже необходимо употреблять в пищу, заявила врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад