Здоровье

Биолог Лялина: При регулярном употреблении шпинат предотвращает рак

Профилактической мерой предотвращения онкозаболеваний является регулярное употребление шпината, констатировала старший преподаватель кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения, и.о. декана факультета естественных наук Ирина Лялина. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам специалиста, шпинат рекомендуется есть для поддержания здоровья костей, кожи, а также для регуляции артериального давления. Кроме того, эта листовая овощная культура очень полезна для зрения. Отмечается, что в листьях шпината содержится большое количество необходимых организму человека веществ: важной для пищеварения клетчатки, витаминов К, А и С, а также минералов — железа, калия и фолиевой кислоты.

Малышева: одуванчики содержат витамин К, бета-каротин и марганец

«Так-как шпинат богат антиоксидантами, его следует употреблять для профилактики онкологических заболеваний и болезней сердца. Также листья шпината рекомендован беременным женщинам, так как в его листьях содержится фолиевая кислота, предотвращающая развитие патологий плода», — резюмировала биолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что широко распространенные во внетропических областях обоих полушарий, за исключением высокогорных районов и Арктических широт, одуванчики (Tarаxacum) можно и  даже необходимо употреблять в пищу, заявила врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Журнал Nature: в Антарктиду идёт жара

Ученым из университетов Эксетера и Хартфордшира, а также Британской антарктической службой, удалось оценить, насколько сильно…

13 часов назад

AJCN: Вегетарианство противопоказано людям старше 65

Учёным из Университета здоровья Лома Линда в США удалось выяснить, какое питание благоприятно влияет на…

13 часов назад

Врач Борисовская: Постоянно повышенная температура тела может быть признаком заболеваний иммунной системы

Не секрет, что повышение температуры говорит об инфекции, с которой таким образом борется организм. Но…

13 часов назад

Врач Еделев: Мелки от тараканов приводят к случаям отравления детей

Миграционные потоки и глобальное потепление привели к тому, что в наших домах можно увидеть не…

14 часов назад

Врач Макарова: Употребление клюквы — отличная профилактика онкозаболеваний

Морсы из клюквы традиционно рекомендуют при простуде. Ягоды повышают иммунитет и снижают риски заболеть в…

15 часов назад

Эндокринолог Михалева: Скорлупа яиц скрывает защиту от развития деменции и рака

Эндокринолог Оксана Михалева сообщила о положительном влиянии на организм куриных яиц и почему они заслуживают…

15 часов назад