Здоровье

Биолог Лялина: При регулярном употреблении шпинат предотвращает рак

Профилактической мерой предотвращения онкозаболеваний является регулярное употребление шпината, констатировала старший преподаватель кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения, и.о. декана факультета естественных наук Ирина Лялина. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам специалиста, шпинат рекомендуется есть для поддержания здоровья костей, кожи, а также для регуляции артериального давления. Кроме того, эта листовая овощная культура очень полезна для зрения. Отмечается, что в листьях шпината содержится большое количество необходимых организму человека веществ: важной для пищеварения клетчатки, витаминов К, А и С, а также минералов — железа, калия и фолиевой кислоты.

Малышева: одуванчики содержат витамин К, бета-каротин и марганец

«Так-как шпинат богат антиоксидантами, его следует употреблять для профилактики онкологических заболеваний и болезней сердца. Также листья шпината рекомендован беременным женщинам, так как в его листьях содержится фолиевая кислота, предотвращающая развитие патологий плода», — резюмировала биолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что широко распространенные во внетропических областях обоих полушарий, за исключением высокогорных районов и Арктических широт, одуванчики (Tarаxacum) можно и  даже необходимо употреблять в пищу, заявила врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

17 часов назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

17 часов назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

17 часов назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад