Терапевт Спахов: От досаливания пищи следует отказаться

Употребление пищевой и поваренной соли (NaCL) почти в два раза повышает риск развития рака желудка, констатировала российский врач-терапевт, гастроэнтеролог Константин Спахов. Об этом сообщает «Аргументы и факты».

По словам специалиста, ученые давно обнаружили, что любители соленых блюд значительно больше остальных рискуют получить диагноз «рак желудка».

«Об этой опасности мало кто знает. Люди уверены, что соль вредит только гипертоникам. Но она еще повышает риск развития камней в почках, сахарного диабета, остеопороза и катаракты. От досаливания пищи необходимо категорически отказаться», — призвал гастроэнетеролог.

Подчеркивается, что, если человек досаливает пищу в тарелке, значит, он потребляет слишком много этой специи и находится в зоне риска развития множества болезней. Для того, чтобы перестать досаливать еду необходимо убрать солонку со стола и подождать три недели. Этого срока достаточно, чтобы привыкнуть к пище без добавления специи.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-кардиолог из США Викас Сандер перечислил основные продукты, употребление которых особенно влияет на ускоренное старение сердца человека. Этот процесс, прежде всего, зависит от потребления трансжиров, соли и сахара.