Печень является одним из самых важных органов человека, выполняющий важные функции фильтра, участвующего в общем метаболизме и детоксикации. Для поддержания здоровья этого органа российский врач-кардиолог, д.м.н., профессор, член-корреспондент РАН Ольга Бокерия рекомендует обратить внимание на определенные продукты питания. Об этом сообщает портал «Доктор Питер».
По словам специалиста, печень является жизненно важной железой внешней секреции, расщепляющей питательные вещества, обеспечивая процессы обмена белков и аминокислот, липидов, углеводов, биологически активных веществ (гормонов, биогенных аминов и витаминов), микроэлементов.
«Также этот орган запасает углеводы, белки, жиры, гормоны, витамины, минеральные вещества, железо, витамины A, D, K, B 12 и фолиевую кислоту. Биохимически перерабатывает стероидные гормоны, билирубин, лекарственные вещества, алкоголь», — перечислила кардиолог.
Диагност Малиновская: Лекарства не способны защитить и очистить печень человекаДля очищения и поддержания нормальной работы печени рекомендуется употреблять крестоцветные овощи, особенно ценные свойства имеет капуста. Также рекомендуется включать в рацион редьку, редис, репу и хрен, а также различные виды салатов и любые побеги (ростки, которые срезают на 7-10-й день после посева), а таже молодые перья лука и свежий щавель, базилик, укроп, микрозелень и листья свеклы. Подчеркивается, что содержат самое большое количество калия из всех продуктов. Чеснок и свёкла также оказывают благотворное влияние на печень, при этом свёкла способствует снижению воспаления и стимулирует выведение желчи.
Кроме того, яйца также являются полезным продуктом для печени, содержащим много холина, способствующего регулированию холестерина и обеспечивающего организм белком. Помимо этого следует включать в рацион жирную рыбу ( лосось и палтус, сельдь и скумбрию) и лимон, который способствует удалению жира из печени и снижает воспаление.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDL, врач-диагност Ольга Малиновская предупредила о бесполезности применения широко рекламируемых препаратов для защиты и очищения печени.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…