Основные негативные последствия высокой скорости употребления пищи, перечислил британский телеведущий канала BBC и дипломированный врач-диетолог Майкл Мосли. Об этом сообщает Daily Mail.
По словам специалиста, высокая скорость принятия пищи и недостаточное ее пережевывание могут привести к перееданию.
Отмечается, что ощущение сытости после поступления еды в желудок не происходит мгновенным образом. Чтобы почувствовать насыщение, необходимо, чтобы пища попала в тонкий кишечник, где располагаются рецепторы, производящие глюкагоноподобный пептид-1, гормон (ГПП-1). Именно он передает сигналы в головной мозг, который затем отправляет обратный сигнал о насыщении. По времени длительность этого процесса составляет около 30-40 минут.
Диетолог Журавлёва: Завтрак является фундаментом правильного питания«Если человек поглощает еду очень быстро, то он употребит значительно больше калорий, прежде чем его организм осознает, что уже сыт. Также у тех, кто быстро ест, после приема пищи фиксируется более резкое повышение уровня сахара в крови», — предупредил Мосли.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что утренний прием пищи, который называется завтраком, является основой правильного питания, констатировала российский врач-диетолог Полина Журавлёва.
Использование дубового веника непосредственно для банных процедур помогает в целом при эмоциональных перегрузках, а также…
Международный коллектив медиков обнаружил, что прием семаглутида, тирзепатида и прочих специальных средств для похудения в…
Человек, являющийся донором костного мозга, не теряет его, несмотря на устойчивые мифы. Об этом рассказала…
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…