Фото: freepik.com/freepik
Новаторская система сократила требуемое время от 12-24 часов до всего 3 минут с использованием ультразвука. Этот метод позволяет быстро извлечь вкус и аромат из кофейных зерен, делая напиток более мягким и лишенным горечи и кислотности.
Считается, что данное открытие значительно упростит процесс приготовления холодного кофе для ресторанов и кофеен, позволяя им готовить напиток по требованию без необходимости использования крупного оборудования и огромных холодильных помещений.
Это изобретение также поднимает австралийских исследователей на новый уровень в кофейной культуре, показывая их глубокий интерес к инновациям и стремление к развитию новых методов приготовления напитков.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что эксперт Баранова рекомендовала садоводам делать прививку от столбняка.
Исследование, проведённое учеными Национального института рака (NIH) в США, опровергло распространённое мнение о том, что…
Группа ученых из Томского государственного университета и Уральского государственного медицинского университета разработала инновационный подход к…
Врач Навид Саттар, специалист по сердечно-сосудистым и метаболическим заболеваниям из Университета Глазго (Великобритания), рассказал изданию…
Распространенной миф о том, что лазерную коррекцию зрения можно делать женщинам только после родов, развеяла…
Исследования проведенные исследователями из различных стран подтверждают, что таяние льдов в арктической зоне России способно…
Тропические ночи, когда температура окружающей среды поднимается выше 18°С, опасны для здоровья людей с хроническими…