Science Daily: Интервальное голодание влияет на воспаление печени

Интервальное голодание полезно, чтобы проводить профилактику и лечение заболеваний печени, констатировала группа немецких ученых под руководством Матиаса Хайкенвальдера, основываясь на проведенной серии специальных экспериментах на лабораторных мышах. Об этом сообщает Science Daily.

Согласно сообщению, исследователи презентовали схему голодания, которая наиболее оптимальна и которая позволяет добиться стойкого терапевтического эффекта. Согласно научному выводу, самая эффективные схемы — «5:2» и «6:1».

По статистике, у каждого пятого взрослого выявляются признаки НАЖБП. Провокаторами этой болезни являются неправильное питание и ожирение.

В ходе эксперимента исследователи разделили мышей на группы. Участники первой употребляли без ограничений продукты, в которых содержалось большое количество жира и сахар, грызуны из другой группе питалась по схеме «5:2», т.е. два дня были ограничения в питании, а в оставшиеся пять их не было и можно было есть все подряд. В результате мыши из первой группы толстели, у них развилось хроническое воспаление печени. А животные из второй группы не имели прибавки в весе и у них почти не было признаков НАЖБП. В итоге ученые констатировали, что ожирение печени не является заболеванием, зависящим от суточной калорийности блюд. Подчеркивается, что 12-часовые и 24-часовые голодания не показали такой эффективности, как две предыдущие. В дальнейших экспериментах были определены, что именно они («5:2» и «6:1») защитную реакцию осуществляют белки PPARα и PCK1, усиливающие распад жирных кислот и глюкозы, а также подавляющие накопление жира.

Уточняется, что интервальное голодание приводит к глубоким метаболическим изменениям в организме, активизируют механизмы детоксикации, вследствие чего происходит борьба с НАЖБП.

Предупреждается, ничего без консультации с лечащим врачом, особенно при ряде болезней, делать с рационом нельзя.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что жировой гепатоз —опаснейшая болезнь, которая может поразить самый большой орган человека, которым является печень. Что это за заболевание, чем оно угрожает человеку и его основные признаки, перечислила врач общей практики, гастроэнтеролог, гепатолог Екатерина Пустовит.