Фото: freepik.com/ vecstock
Доктор Михаил Гинзбург рассказал, что одним из самых популярных блюд в России является картофель. Несмотря на то, что этот продукт является источником большого количества крахмала, его все равно можно употреблять в пищу. Эксперт рассказал, как сделать картофель полезным для организма.
По словам диетолога, считается, что употребление картофеля из-за крахмала провоцирует ожирение, развитие сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Но если изменить способ приготовления, лишний жир не появится. Также стоит отметить, что продукт является источником витаминов С, В6 и калия.
Отварной картофель рекомендуется употреблять охлажденным: например, в виде винегрета. Лучше употреблять вчерашнюю еду. Еще одним полезным блюдом Гинзбург назвал охлажденный картофель в мундире, запеченный в смеси с овощами, грибами, зеленью и семенами горчицы. Лучше всего заправлять такой салат оливковым маслом. Картофель будет полезен, если вы не будете сочетать его с сильно соленой рыбой, пишет издание «Аргументы и факты».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что экстремальные физические нагрузки не сокращают продолжительность жизни. Это также может указывать на положительное влияние физических упражнений на сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и иммунную систему.
Для людей с низким кровяным давлением на протяжении всей жизни повышение его до нормального уровня…
Главный внештатный кардиолог комитета здравоохранения Псковской области Алина Кузуб в эфире программы «Анамнез» на радиостанции…
Глубокое предубеждение против употребления семечек вне дома постепенно уступает признаю их многих полезных свойств. Жирные…
Психиатр-нарколог, главный внештатный специалист подмосковного Минздрава Виталий Холдин высказал серьезную обеспокоенность по поводу третьей стадии…
Ученые из Китая создали робота, обладающего искусственным человеческим мозгом, сообщает South China Morning Post. В…
Группа специалистов из разных стран и областей науки обнаружила значительную трансконтинентальную речную систему подо льдами…