О пользе черного перца сообщил россиянам Роман Опарин, доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения. По мнению специалиста, черный перец считается источником многих полезных веществ, например, витаминов К и С, железа и марганца.
Помимо этого, он обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Его добавление в пищу улучшает пищеварение и помогает снизить уровень сахара в крови. Однако следует соблюдать осторожность в дозах его употребления, предупредил биолог.
«Рекомендуется добавлять в пищу черный перец в количестве не более 0,58 г или 1/4 чайной ложки ежедневно, так как его излишек может спровоцировать проблемы с желудком, например, раздражение желудочного эпителия. Людям с панкреатитом, язвой желудка, острыми проблемами с желудком или аллергией на черный перец лучше вообще не употреблять его в пищу. Беременным женщинам следует сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать потребление черного перца, чтобы избежать возможных негативных последствий», — цитирует слова биолога издание «Известия».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что среди вредных продуктов фастфуд стоит на первом месте. В нем много добавок, которые улучшают его вкус. Человек привыкает к этой пище и больше не воспринимает привычные блюда, потому что вкусовые рецепторы ждут сильного раздражителя.
Ученые из Университета Копенгагена выяснили, что форма витамина B3, известная как никотинамид рибозид, может снижать…
Издание Daily Star написало, что мужчина из Англии из-за плотоядной бактерии попал в больницу. мужчина…
Исследование, проведенное на мышах, открывает новые перспективы в лечении рака и способствует пониманию сложных взаимодействий…
Исследователи из Университета Эдит Коуэн в Австралии опубликовали новые результаты о пользе крестоцветных овощей для…
Сахарный диабет —это нарушение обмена веществ, характеризующееся повышением содержания сахара в крови. Заболевание возникает в…
Психиатр-нарколог Руслан Исаев, являющийся президентом Независимой наркологической гильдии и экспертом Общественной палаты РФ, предостерегает о…