В телепрограмме «Жить здорово!» на Первом канале Елена Малышева рассказала о продукте, богатом микроэлементами, которые играют важную роль в профилактике опасных заболеваний.
Малышева отметила, что крупа кус-кус содержит селен, который помогает защитить организм от рака. Являясь мощным антиоксидантом, селен защищает клетки от повреждения свободными радикалами. По словам иммунолога Андрея Продеуса, в 100 граммах кус-куса содержится половина суточной нормы этого микроэлемента.
Трансплантолог Готье: Люди с пересаженными органами могут жить десятилетиямиКус-кус содержит много триптофана — аминокислоты, необходимой для синтеза «гормона счастья» — серотонина. Триптофан расширяет кровеносные сосуды, что предотвращает развитие гипертонии.
Офтальмолог Михаил Коновалов объяснил, что кус-кус готовят из злаков. Его можно долго хранить, обеспечив необходимые условия. Кус-кус лучше всего хранить в темном, сухом и прохладном месте без запаха.
Из кус-куса готовят каши, салаты, гарниры, супы и даже десерты. Каша готовится быстро, имеет приятный вкус и легко усваивается.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что популярный напиток может помочь при тошноте. Отравление колой вылечить невозможно, но можно временно устранить рвоту: кола стимулирует пищеварительный процесс и ускоряет всасывание жидкости в кровь.
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…