Питание

Диетолог Гинзбург: Творожная масса повышает риск сахарного диабета и ожирения

Творожную массу не следует путать с творогом, так как в ней содержится огромное количество сахара, жиров, трансжиров и трансизомеров жирных кислот. Об этом радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.

МК: Инфицирование прионами названо смертельной угрозой для человечества

«В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает ее продолжительность, защищает от развития возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, способствует развитию всех этих заболеваний. Повышается риск развития сахарного диабета, ожирения и атеросклероза», — пояснил специалист.

Молодому здоровому мужчине можно употреблять пару столовых ложек творожной массы с хлебом из отрубей, сухофруктами или гранолой, но людям среднего и пожилого возраста этот продукт противопоказан. Не предлагайте его детям: они привыкают к сладкому и перестают воспринимать натуральные ароматы.

«Часто говорят, что сахар вреден для зубов, но он также вреден и для мозга. Сладости делают человека склонным к тревожности, депрессии. Но мы этого не замечаем, потому что всякий раз тем же сахаром и лечимся», — заключает Гинзбург.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые из продуктов, которые мы употребляем, могут привести к летальному исходу. Эксперты определили дозы для отравления обычной едой.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

3 дня назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

3 дня назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

3 дня назад

НГУ: найден способ прогнозировать потерю мышечной массы у женщин при артрите

Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…

6 дней назад

Ученые из РФ, Перу и ФРГ создали тест-платформу для оценки свойств антибиотиков

Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…

6 дней назад

Биочернила с клеточными сфероидами ускоряют заживление ран

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…

6 дней назад