Питание

Диетолог Гинзбург: Творожная масса повышает риск сахарного диабета и ожирения

Творожную массу не следует путать с творогом, так как в ней содержится огромное количество сахара, жиров, трансжиров и трансизомеров жирных кислот. Об этом радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.

«В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает ее продолжительность, защищает от развития возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, способствует развитию всех этих заболеваний. Повышается риск развития сахарного диабета, ожирения и атеросклероза», — пояснил специалист.

Молодому здоровому мужчине можно употреблять пару столовых ложек творожной массы с хлебом из отрубей, сухофруктами или гранолой, но людям среднего и пожилого возраста этот продукт противопоказан. Не предлагайте его детям: они привыкают к сладкому и перестают воспринимать натуральные ароматы.

«Часто говорят, что сахар вреден для зубов, но он также вреден и для мозга. Сладости делают человека склонным к тревожности, депрессии. Но мы этого не замечаем, потому что всякий раз тем же сахаром и лечимся», — заключает Гинзбург.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые из продуктов, которые мы употребляем, могут привести к летальному исходу. Эксперты определили дозы для отравления обычной едой.

Степан Васильев

Последние статьи

У пирамид в Египте открыли неизвестную подземную структуру

Археологи докладывают об обнаружении ранее неизученной структуры на плато Гизы вблизи пирамид и Большого сфинкса.…

11 часов назад

В Истре выращивают уникальный многолетний гибрид пшеницы и пырея

Научно-практическому хозяйству "Снегири", находящемуся в селе Рождествено городского округа Истра, в этом году исполнилось 71…

12 часов назад

MolMet: белок каллистатин улучшает обмен веществ при ожирении

Ученые из Тюбингенской университетской клиники в Германии обнаружили интересное явление: при снижении веса у людей…

12 часов назад

В Китае узнали, что баобаб впервые появился на Мадагаскаре 21 миллион лет назад

Ученые смогли раскрыть загадку происхождения древних баобабов. Согласно генетическим исследованиям, культовые деревья впервые появились на…

12 часов назад

Ученые Сколтеха нашли «выключатель» иммунитета бактерий

Во время исследования белка ученые из Сколковского института науки и технологий (Сколтех) неожиданно выяснили, как…

12 часов назад

Новый вид веслоногих рачков найден в ручьях Сибири

Интересная информация о веслоногих рачках (Copepoda) - одной из крупнейших групп ракообразных, включающей от 10…

12 часов назад