Питание

Диетолог Гинзбург: Творожная масса повышает риск сахарного диабета и ожирения

Творожную массу не следует путать с творогом, так как в ней содержится огромное количество сахара, жиров, трансжиров и трансизомеров жирных кислот. Об этом радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.

МК: Инфицирование прионами названо смертельной угрозой для человечества

«В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает ее продолжительность, защищает от развития возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, способствует развитию всех этих заболеваний. Повышается риск развития сахарного диабета, ожирения и атеросклероза», — пояснил специалист.

Молодому здоровому мужчине можно употреблять пару столовых ложек творожной массы с хлебом из отрубей, сухофруктами или гранолой, но людям среднего и пожилого возраста этот продукт противопоказан. Не предлагайте его детям: они привыкают к сладкому и перестают воспринимать натуральные ароматы.

«Часто говорят, что сахар вреден для зубов, но он также вреден и для мозга. Сладости делают человека склонным к тревожности, депрессии. Но мы этого не замечаем, потому что всякий раз тем же сахаром и лечимся», — заключает Гинзбург.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые из продуктов, которые мы употребляем, могут привести к летальному исходу. Эксперты определили дозы для отравления обычной едой.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

8 часов назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад