Питание

Диетолог Королева: Пожилым людям стоит включить в рацион молодой картофель

Наиболее полезным для пожилых людей является молодой картофель, который содержит большое количество минеральных веществ и витамина С. Диетолог и терапевт Маргарита Королева рассказала об этом «Москве 24».

По словам специалиста, что в ранних сортах корнеплода присутствует много калия. Это соединение полезно для сердечно-сосудистой системы, особенно для пожилых людей.

Профессор Сухих: Женщины, родившие ребенка, живут дольше тех, кто не имел детей

«Ранний картофель также можно включать в рацион пожилым пациентам с сахарным диабетом. Не злоупотреблять, а просто потреблять в пищу. В нем содержится меньшее количество крахмала, поэтому уровень глюкозы в крови не так сильно повышается, как при употреблении картофеля старого урожая», — пояснила Маргарита Королева.

Диетолог рекомендует отваривать картофель в мундире, так как в нем содержится много минералов и растительной клетчатки. Последняя положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и кишечную флору, заключила эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что работник молочной фермы в Техасе заразился вирусом птичьего гриппа H5N1, который, по мнению ученых, является «автором» следующей пандемии.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Трихолог Фролова рекомендует защищать волосы от морской воды

С началом сезона отпусков многие россияне отправляются к морю, и их волосы подвергаются испытаниям от…

5 дней назад

Доктор Маляцинский: глаукома может привести к полной потере зрения

Глаукома представляет собой заболевание, которое характеризуется увеличением внутриглазного давления, что может привести к повреждению зрительного…

5 дней назад

На острове Реюньон зафиксирована вспышка вируса чикунгунья

На острове Реюньон наблюдается резкий рост случаев заболевания тропической лихорадкой чикунгунья, вирусной инфекцией, которая передается…

5 дней назад

Врач Агаева: Внеклеточный туберкулез чаще всего поражает позвоночник и почки

Анастасия Агаева, врач-терапевт медицинской компании «СберЗдоровье», в беседе с «Лентой.ру» обратила внимание на то, что…

5 дней назад

Нарколог Исаев: в РФ удается предотвратить «фентаниловую эпидемию»

В последние годы США и ряд европейских стран столкнулись с эпидемией зависимости от фентанила, мощного…

5 дней назад

В Китае женщина скончалась после удаления здорового зуба

В Китае проводится расследование обстоятельств гибели 34-летней женщины, которая скончалась после неудачной стоматологической процедуры. Об…

5 дней назад