Хранить хлеб лучше всего в морозилке, потому что так увеличивается срок годности продукта, а также изменяется гликемический индекс. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
«Хлеб содержит крахмал, и если его охладить, он становится более стойким. После его употребления у человека снижается уровень глюкозы в крови, и жир не откладывается в виде лишних килограммов», — пояснила диетолог.
В Нижнем Новгороде разработана новейшая методика лечения хронического циститаПо словам Соломатиной, при таком способе хранения хлеб начинает перевариваться медленнее и питает кишечную микробиоту. Также, помимо морозильной камеры, продукт можно хранить в закрытых контейнерах, изготовленных из натуральных материалов.
От хранения хлеба в пакете или деревянной хлебнице лучше отказаться, так как из-за высокой влажности в продукте быстрее развивается патогенная микрофлора, пишет «Вечерняя Москва».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что овсяная каша, при правильном приготовлении, «смазывает» органы пищеварения, защищая их от агрессивного воздействия острой, соленой и сладкой пищи.
Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…